Чтобы наслаждаться свежими огурцами как можно раньше, следует учитывать их любовь к теплу. Это растение очень чувствительно к температуре, поэтому получить ранний урожай возможно только в защищенном грунте.
Семена огурцов начинают прорастать при температуре почвы свыше 15°C, а наиболее активно этот процесс происходит при 23-26°C. В открытом грунте подходящая температура для сеянцев устанавливается только в конце мая – начале июня, и ни один регион не застрахован от весенних заморозков. Поэтому тепличное выращивание остается единственным вариантом.
Существует два метода выращивания огурцов в защищённом грунте: прямой посев в почву и использование рассады. Рассадный способ значительно ускоряет процесс плодоношения. Первые огурцы можно собрать уже в начале лета, что на несколько недель раньше, чем при обычном посеве в грунт в июне. Какие шаги необходимо предпринять для этого?
Это начальный и наиболее значимый этап для тех, кто не любит долго ждать. Если вы стремитесь к раннему сбору урожая огурцов, то ключевыми характеристиками сорта для вас станут скорость созревания и способность к самоопылению (партенокарпия). В условиях защищенного грунта насекомые-опылители не всегда могут добраться до цветков, чтобы выполнить свою работу. Поэтому следует выбирать для посева только ранние, а лучше – ультраранние партенокарпические сорта и гибриды.
К счастью, селекционеры позаботились о нетерпеливых огородниках, разработав множество сортов "быстрых" огурцов. Причем, что примечательно, большинство из них в названии содержит обозначение F1, указывающее на их гибридное происхождение. Эти сорта отличаются высокой выносливостью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также высокой продуктивностью даже в сложных условиях выращивания.
Вот список сортов чемпионов, которые подарят вам свежие зелёные плоды всего через 40-43 дня после появления всходов (некоторые из них даже через 37-39 дней): Амелия F1, Амур F1, Арина F1, Апрельский F1, Артист F1, Веселая семейка F1, Времена года F1, Гармонист F1, Герман F1, Емеля F1, Изумрудный город F1, Кураж F1, Мадрилене F1, Матрешка F1, Маша F1, Меренга F1, Уральский корнишон F1, Форсаж F1, Шоша F1, Элиза F1.
Сеять огурцы на рассаду следует за 3-4 недели до предполагаемой пересадки в теплицу. Для южных регионов оптимальным временем для посева является начало марта, для средней полосы – середина апреля, а для дачников в северных широтах – начало мая. Прежде чем начать посев, важно подготовить почву.
Огурцы являются довольно капризными растениями и предпочитают питательный грунт, богатый органическими веществами. Поэтому тщательная подготовка субстрата является необходимым условием для получения здоровой и крепкой рассады.
Существует два способа решения проблемы с почвосмесью:
купить готовый субстрат для рассады или для тыквенных растений;приготовить субстрат самостоятельно.Чтобы приготовить почвосмесь, нужно смешать равные объемы раскисленного торфа с биогумусом или высококачественным перегноем. Для улучшения структуры рекомендуется добавить разрыхляющие компоненты, такие как перлит, вермикулит или диатомит, в количестве 10-15% от общего объема смеси. Это поможет обеспечить необходимую воздухопроницаемость и влагоемкость.
Защита от заболеваний – ключевой шаг в подготовке грунта. Чтобы предотвратить корневую гниль и другие болезни, важно активизировать полезные микроорганизмы. После заполнения рассадных контейнеров подготовленной почвой рекомендуется обработать её одним из препаратов на основе триходермы (например, Триходермин, Трихоцин, Трихоплант) или использовать таблетки Глиокладина, помещая по одной в каждый горшок.
Для последующего выращивания в более крупных контейнерах (ведрах, мешках) можно использовать тот же субстрат. Если же планируется пересадка в грунт в теплице, то необходимо подготовить почву. Рекомендуется перекопать её с добавлением органических веществ (зрелого компоста, биогумуса и золы) или комплексного минерального удобрения с полным набором элементов. Можно выбрать один из следующих вариантов: AVA Тепличное, ОМУ Универсальное, Фертика Универсал-2.
В последнее время на рынке все чаще появляются привлекательные семена различных цветов – это обработанный фунгицидами посевной материал (об этом свидетельствует отметка на упаковке). При использовании таких семян дополнительная подготовка не нужна: их можно сразу высаживать в грунт в сухом виде, без замачивания или проращивания.
При использовании обычных семян, особенно если они собраны самостоятельно, крайне важно уделить внимание предпосевной обработке. В первую очередь семена дезинфицируют, помещая их на 30-60 минут в раствор биофунгицида (например, Алирин-Б, Гамаир, Споробактерин, Трихоплант или Фитоспорин-М). Эти препараты помогают уничтожить грибковые патогены, а также способствуют ускорению прорастания семян и повышению иммунитета сеянцев.
После дезинфекции семена можно сразу высевать в подготовленный грунт или же поместить их для проращивания. В этом случае семена оборачивают во влажную ткань, марлю или укладывают между смоченными ватными дисками, а затем ставят ёмкость в теплое место. Через 2-3 дня семена проклюнутся и будут готовы к посеву.
Контейнеры заполняют заранее подготовленной почвенной смесью, которую увлажняют чистой водой. Семена заглубляют на 1,5-2 см, слегка присыпают землей и орошают отстоянной водой комнатной температуры. Чтобы создать оптимальные условия для прорастания, емкости накрывают пленкой или пакетом, образуя мини-парник. До появления всходов контейнеры следует держать в теплом месте при температуре 24-26°C.
Уход за всходами начинается с корректного удаления укрытия. После появления ростков следует постепенно снимать пленку или пакет, начиная с получасового проветривания и каждый день увеличивая время. Контейнеры с сеянцами необходимо размещать в светлом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков.
Ключевым этапом в процессе выращивания является закаливание рассады. Чтобы избежать вытягивания растений, используют особую температурную схему: после появления семядольных листьев температуру снижают до 18-20°C в течение дня и 15-17°C ночью. Этот режим сохраняют на протяжении недели, после чего температуру постепенно увеличивают до оптимальных значений: 20-23°C днем и 18-20°C ночью.
Необходимо обратить особое внимание на защиту корневой системы от переохлаждения, так как это может привести к развитию корневой гнили. Рекомендуется периодически проверять температуру в месте, где размещена рассада, с помощью термометра, независимо от того, стоят ли контейнеры на подоконнике или на специализированном стеллаже.
Световой режим играет ключевую роль в здоровом развитии рассады огурцов. Молодые растения нуждаются в свете не менее 16-18 часов в день для полноценного роста. Если посев был осуществлён в марте или апреле, естественного освещения может оказаться недостаточно. В таком случае рекомендуется использовать специальные фитолампы, устанавливая их на высоте 15-20 см над листьями, чтобы предотвратить ожоги.
В первые дни после появления всходов рекомендуется применять мягкие методы полива, аккуратно подавая воду к корневой системе с помощью спринцовки или шприца. Позже, когда огуречные кустики сформируют крепкие корни, можно использовать полив через поддон.
Первую подкормку рассады рекомендуется осуществлять через 14 дней после появления всходов или сразу после формирования первого настоящего листа. В качестве удобрений лучше всего использовать комплексные органоминеральные препараты в жидком виде.
Предпосадочная подкормка осуществляется за неделю до высадки в теплицу или пересадки в более крупные контейнеры. На данном этапе рекомендуется применять удобрения с высоким содержанием фосфора, такие как Аквалис 13.40.13 или Кристалон Желтый. Важно точно следовать инструкциям по разведению препаратов, так как избыток удобрений может негативно сказаться на развитии рассады.
Рассаду пересаживают в теплицу, когда верхний слой почвы прогреется до 14-15°C и пройдет угроза возвратных заморозков. Посадка в холодную почву может привести к гибели растений, поэтому для ускорения прогрева можно полить почву горячей водой и накрыть её пленкой на несколько дней. После этого рекомендуется позаботиться о заселении грядки полезной микрофлорой, например, используя ЭМ-препараты (Байкал-ЭМ1, Экомик Урожайный).
Примерно за неделю до запланированной пересадки начните процесс закаливания рассады. Это поможет увеличить стрессоустойчивость растений, улучшит их укоренение и снизит риск заболеваний. В солнечные дни открывайте окна или выносите рассаду на балкон или в теплицу, постепенно приучая её к изменениям температуры и прямым солнечным лучам.
Время, проведенное на свежем воздухе, должно постепенно увеличиваться, а ночные температуры – понижаться на несколько градусов. За несколько дней до пересадки можно оставить рассаду на ночь в теплице, накрыв её спанбондом для защиты от ночных похолоданий.
Рекомендуется в первое время укрывать пересаженные растения спанбондом, натянув его на каркас из дуг, чтобы холод не замедлил их вегетативное развитие.
Полив огурцов необходимо осуществлять регулярно и в достаточных объемах, чтобы влага достигала глубины не менее 20 см. В жаркие и сухие дни растения следует поливать каждые 2-3 дня, а в прохладные и облачные — достаточно 1-2 раз в неделю. Для поддержания оптимальной влажности рекомендуется замульчировать почву соломой или скошенной травой.
На протяжении всего периода роста и плодоношения огурцов важно регулярно подкармливать растения с интервалом 2-3 недели, особенно если они растут в ограниченном объеме почвы. Для достижения наилучших результатов рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. В качестве органических можно использовать настои биогумуса и сорняков, разводя 1 литр концентрата на 10 литров воды. Среди минеральных удобрений подойдут: Фертика Люкс, Растворин А, Агрикола для огурцов, а также Кристалон Зеленый и Оранжевый.
В условиях похолодания рекомендуется применять внекорневые подкормки, так как в холодной почве корневая система менее эффективно усваивает питательные вещества.
Для обеспечения здоровья и активного плодоношения огуречных кустов важно правильно формировать плети и подвязывать их к надежным опорам, особенно в условиях ограниченного пространства теплицы.
При выращивании партенокарпических огурцов главный стебель прищипывают, когда он достигает или превышает высоту шпалеры (обычно около 2 метров). Боковые побеги нужно укорачивать, оставляя длину около 25 см в нижней части куста, 35-40 см в средней части и 45-50 см в верхней.
Чтобы улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить заболевания в нижней части огуречных плетей (в пазухах первых пяти листьев), рекомендуется удалять побеги и цветки. Тяжелые плоды следует закрепить на прочных опорах, что не только обеспечит лучший доступ света и воздуха к растениям, но и поможет избежать повреждений стеблей из-за тяжести урожая.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.