30 сентября 2025 в 18:00

Волчки на яблоне: что делать осенью и как превратить их в чемпионские урожайные ветви кербовкой

ДЗЕН

В осеннем саду можно заметить на яблонях странные, прямо растущие побеги, которые похожи на метлу или дикую поросль. Они торчат вверх, часто смотрят «в небо» и портят весь аккуратный вид дерева. Знакомо? Это они — волчки (или «жирующие побеги», «водяные побеги»)! Осень — хорошее время, чтобы разобраться с этими непрошеными гостями. И сегодня подробно расскажем, что с ними делать: безжалостно вырезать или… может быть, превратить во что-то очень полезное?

Волчок — это всегда реакция дерева на стресс. Яблоня пытается экстренно восстановить утраченную часть или просто «выжить». Вы радикально омолодили дерево? Яблоня в панике пытается нарастить новую крону. Если сломалась крупная ветка под тяжестью плодов, вы летом перекормили азотными удобрениями, волчки появятся с большой вероятностью.  Старые деревья часто выпускают волчки как последнюю попытку омолодиться.

Как опознать волчок? Растет строго вертикально вверх. Обычно расположен на скелетных ветвях, часто из спящих почек. Имеет длинные междоузлия (расстояние между почками). Листья обычно крупнее, но могут быть другого оттенка. Не плодоносит (или плодоносит очень поздно и скудно).

Осенью волчки как бельмо на глазу. Что делать?

Главное правило осенней работы с волчками — не игнорировать их! Оставленные без внимания, они превратятся в густые, бесполезные заросли внутри кроны, провоцирующие загущение и болезни, такие как парша или мучнистая роса. Они отбирают свет у плодоносящих веток, а дерево тратит питательные вещества на «дармоедов».

Итак, у нас есть три пути.

Вариант 1. Кардинальное удаление волчка (вырезка «на кольцо»)

Если волчок растет вглубь кроны, перекрещивается с другими ветками, загущает центр или просто ему не место на яблоне, то вырезаем на кольцо после листопада, когда дерево спит, но до устойчивых морозов. Сокодвижение остановилось, и стресс для дерева минимален. Понадобится острый секатор или садовая пилка (для толстых побегов). Обязательно продезинфицируйте лезвия!

Нельзя просто срезать побег где попало. Найдите у его основания кольцевой наплыв (утолщение, где волчок соединяется с веткой). Срез нужно делать точно по внешнему краю этого наплыва, не оставляя пенька и не углубляясь в саму ветку. Так рана затянется быстрее и правильно. Замажьте садовым варом, специальной пастой (например, «РанНет») или хотя бы масляной краской на натуральной олифе. Осенние дожди и мороз могут навредить незащищенному срезу.

Если волчков очень много, не удаляйте все за один раз. Это может снова стать стрессом. Растяните операцию на 2-3 сезона, удаляя по -30% каждый год.

Вариант 2. Превращение волчка в плодовую ветку

А вот это уже высший пилотаж! Если волчок расположен удачно (например, на оголенной части ветки, где как раз не хватает побега), его можно перевоспитать! Цель: заставить его расти не вверх, а горизонтально, чтобы он начал закладывать плодовые почки и в будущем давал урожай.

Как отогнуть волчок на яблоне

Нам нужно изменить угол роста волчка с вертикального (бесполезного) на горизонтальный (плодоносящий). В горизонтальном положении в тканях ветки начинают накапливаться гормоны и питательные вещества, стимулирующие закладку плодовых почек, а не ростовых.

Нужен мягкий, но прочный материал, который не врежется в кору: бечевка из натурального волокна (джут, рафия), резиновые ленты, специальные ленты-завязки для растений, даже старые капроновые колготки. И понадобится опора или «якорь»: это может быть нижняя, более толстая и устойчивая ветка того же дерева, колышек, вбитый в землю, или даже груз.

Аккуратно возьмитесь за основание волчка и постепенно, без резких движений, наклоните его в нужном направлении. Почувствуйте, насколько он податлив. Если слышится треск — вы перестарались. Лучше отложите эту затею до весны, когда древесина будет еще более гибкой.

Наша цель — не строго горизонтально (90°), а скорее под углом 45-60° по отношению к стволу. Это оптимальный «угол плодоношения».

Фиксация:

К нижней ветке: привяжите середину вашей мягкой ленты к волчку в месте изгиба. Второй конец привяжите к надежной нижней ветке-«якорю». Важно! Не привязывайте волчок к верхним веткам — они сами по себе неустойчивы и будут тянуть его вверх.К колышку: если подходящей нижней ветки нет, вбейте в землю колышек и привяжите волчок к нему.С помощью груза: подвесьте к концу волчка небольшой грузик (например, пластиковую бутылку с водой). Это метод для более тонких и гибких побегов.

Через 1-2 недели проверьте, не врезалась ли веревка в кору. Ослабьте при необходимости. Фиксация должна быть надежной, но не удушающей.

Не ждите, что волчок сразу обрадуется. Он может попытаться изогнуться дугой и начать расти вверх кончиком. Это нормально. Главное — мы изменили положение его основания, а это ключевой фактор.

Кербовка волчков на яблоне

Это уже хирургическая операция, но простая и гениальная. Кербовка осенью подразумевает надрез или удаление полоски коры под почкой, чтобы перенаправить поток питательных веществ и гормонов.

Надрез под почкой стимулирует ее. Мы частично перерезаем «трубопровод», идущий снизу вверх, заставляя питательные вещества скапливаться и усиленно питать почку над надрезом.

Под какой почкой резать? Вам нужно представить себе будущую форму ветки. Волчок растет вверх. Мы хотим, чтобы он начал расти в сторону. Значит, нам нужно стимулировать почку, которая смотрит в нужную нам сторону (обычно наружу от центра кроны, чтобы не загущать ее).

Встаньте рядом с волчком и посмотрите на него. Найдите почку, которая направлена в ту сторону, куда вы в идеале хотите направить будущий прирост. Чаще всего это боковая почка, а не та, что смотрит прямо в небо или в ствол.

Ваша цель — именно эта почка. Чтобы ее стимулировать (заставить проснуться и дать сильный побег), вам нужно сделать надрез под ней.

Найдите основание волчка (место, где он растет из крупной ветки). Посчитайте почки снизу вверх: вот первая (самая нижняя), вот вторая, вот третья. Из второй и третьей почки выберите ту, которая смотрит в нужном направлении (наружу от центра кроны, в свободное пространство), выглядит здоровой и хорошо развитой. Сделайте стимулирующую кербовку под ней.

Наглядная аналогия. Представьте, что вам нужно вырастить новое дерево рядом со старым. Вы не посадите его вплотную к стволу старого — ему будет тесно и неудобно. Вы отступите на полметра-метр, чтобы дать ему пространство для развития корней и кроны. Здесь та же логика: мы «отступаем» от основания на 2-3 почки, чтобы дать будущей ветке пространство для развития и прочного соединения.

Не зацикливайтесь на точном счете. Главный принцип — отступить от основания на 5-10 сантиметров и найти там хорошую, внешнюю почку. Для большинства волчков это как раз и будет вторая или третья почка.

Отступите от нее на 2-3 мм вниз (по направлению к основанию ветки). Аккуратно сделайте два поперечных надреза коры на расстоянии 2-3 мм друг от друга. Бережно снимите (соскребите) полоску коры между этими надрезами, обнажив древесину. Ширина полоски — не более 3-4 мм. Режьте только кору, не углубляясь в саму древесину. Место надреза можно слегка замазать садовым варом, хотя для такой маленькой ранки это не всегда обязательно.

Что мы получим в итоге? Осенняя кербовка не заставит почку проснуться этой же осенью. Она сработает весной. Пробуждающееся дерево направит силы именно в эту, искусственно «усиленную» почку. Из нее пойдет мощный боковой побег, который и станет началом будущей плодовой ветви, а доминирование вертикального роста самого волчка ослабнет.

Для самого быстрого и эффективного результата используйте оба метода вместе!

Осенью вы аккуратно отгибаете волчок и фиксируете его. Затем находите на этом волчке почку, расположенную на верхней стороне изогнутой ветки (именно она теперь получила максимум света и стимула для роста). Делаете стимулирующую кербовку под этой почкой. Весной эта почка просыпается и дает сильный побег, который уже изначально будет расти в правильном, горизонтальном направлении.

Вот так, друзья, из бесполезного воришки питательных веществ мы создаем будущего чемпиона по урожаю! Это требует чуть больше времени и внимания, но поверьте, наблюдать за этим преображением — одно из самых больших удовольствий в садоводстве.

Вариант 3. Оставить волчки для прививки и под замену

Иногда волчки могут быть полезны. Оставьте их, если:

Вы планируете провести прививку весной. Волчок — это идеальный подвой (особенно если сорт вам нравится)! Он сильный, молодой и полный сил.Волчок нужен для замены старой, больной или сломанной скелетной ветки. Вы просто даете ему вырасти, формируя из него новую, полноценную ветвь.

Во всех остальных случаях — смело в вариант №1.

Итак, обходим яблоню и изучаем ее крону. Определяем каждый волчок: он мешает или может быть полезен? Берем острый секатор и удаляем «врагов» на кольцо. Перспективные волчки отгибаем или фиксируем для формирования. Все срезы тщательно замазываем. Утилизируем срезанные ветки (лучше сжечь, чтобы не распространять возможные болезни).

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ