агропромышленный портал

Подпишись на материалы AgroXXI
Посоветовать коллегам
03.04.2020 в 12:49
Категория: Мука
23 руб.
Регион: Московская обл.

Описание товара

Обдирная ржаная мука – один из трех основных видов ржаной муки. Именно обдирный сорт благодаря богатому составу наиболее полезен и востребован. Обдирная мука сохраняет практически все многочисленные целебные вещества, которые содержатся во ржи, ведь почти на 90% этот сорт состоит из окружающих зародыш зерна (эндосперм или мучнистое ядро) клеток. И лишь оставшиеся 10% составляют внешние оболочки зерна, так называемое периферийное зерно.

Обдирная мука из ржи серовато белая или светлая кремовая из-за зерновой оболочки зеленоватого цвета. Этот вид ржаной муки содержит меньший процент оболочек ржи в отличие от сорта обойного, производящегося путем измельчения ржаного зерна целиком. С зерен обдирают перед производством основную часть внешних оболочек, поэтому название сорта имеет слово «обдирная».Только крупный опт.

Кажется вам это будет интересно

Похожие объявления

27 руб.
03.04.2020 в 12:25
21 руб.
03.04.2020 в 11:01
144 руб.
03.02.2020 в 19:53
34000 руб.
24.10.2018 в 17:32
34000 руб.
24.10.2018 в 17:11
34000 руб.
22.10.2018 в 12:58
34000 руб.
22.10.2018 в 12:18

Также рекомендуем посмотреть

X
Свежий выпуск газеты
Газета «Защита растений»
№ 08 / 2020 г.
Читать