Новости сельского хозяйства

В 2026 году масличные культуры в Башкортостане заняли рекордную площадь в 746 тысяч гектаров, и уборка в разгаре.

Российский рынок стеклянной лапши фунчозы получает ясные и единообразные нормативы: с 1 сентября 2026 года вступит в силу межгосударственный стандарт ГОСТ 35056-2024 «Лапша из крахмала «ФЫН-ТЕЗ». Технические условия».

На 25 августа с начала уборочной кампании специалисты отдела качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» оценили 91 тысячу тонн ячменя и 1,5 тысячи тонн пивоваренного ячменя.

Ключевой культурой остается озимая пшеница.

Специалисты отдела защиты растений филиала Россельхозцентра по Калининградской области проводят регулярный фитомониторинг посевов сои - важной культуры в региональном севообороте. В 2026 году аграрии отвели под сою площади 23 тысячи гектаров.

Коллектив стартап-проекта AgroWeed провел выезд в поля у села Урицкое, чтобы собрать для обучения собственной нейросети. Проект направлен на автоматизацию контроля фертильной прополки подсолнечника при производстве гибридных семян.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут 26 августа во время рабочей поездки в Башкортостан встретилась с главой региона Радием Хабировым, посетила передовых агронаучные учреждения и пообщалась с представителями регионального агробизнеса.

В России впервые вырастили экспериментальный коммерческий урожай бананов 100% зрелости. Проба от партии весом около 150 килограммов отправлена в испытательную лабораторию Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК»).

В Саратовском филиале ФГБУ «Госсорткомиссия» специалисты подвели предварительные результаты работы в сезоне 2026 года. На государственных сортоучастках филиала завершена уборка озимых и начался сбор урожая яровых культур. В текущем году экспертную оценку получает расширенный сортовой ассортимент.

С 11 по 13 августа на ледовой арене «Трактор» состоялась 32-я областная выставка-ярмарка «Агро‑2026», посвящённая агропромышленному развитию региона. Для Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства участие в этом мероприятии стало возможностью продемонстрировать результаты своих полевых и лабораторных исследований фермерам, переработчикам и владельцам личных подсобных хозяйств.

Ставропольские овощеводы приступали к массовой уборке овощей борщевого набора - капусты, моркови, лука и столовой свеклы.

Представителям предприятия вручили удостоверение системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Компания занимается индустриальным рыбоводством в Ростовской области, выращивая и реализуя осетровых, таких как белуга, стерлядь, осётр и их гибридные формы, а также радужную форель. Помимо этого, предприятие осуществляет переработку и консервацию рыбы, при этом все производственные процессы сосредоточены в регионе.

Участники финала Всероссийского чемпионата по профессиональному мастерству продемонстрировали умение работать на современных пресс-подборщиках Краснокамского ремонтно‑механического завода (КРМЗ).

Агрономический факультет Бурятской государственной сельскохозяйственной академии активно занимается наполнением базы данных для цифровой платформы «Агрика», формируя наборы датасеты для обучения моделей ИИ в области растениеводства.

Забайкальские хозяйства готовятся к уборочной 2026. На сегодняшний день фермеры и агропромышленные предприятия полностью обеспечены дизельным топливом, необходимым для проведения сезонных работ, сообщила министр сельского хозяйства региона Альбина Корешкова.

К 25 августа сотрудники Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили свыше тысячи тонн масличного льна, собранного сельскохозяйственными предприятиями региона.

В биологии существует «Гипотеза Черной Королевы» (Black Queen hypothesis). Она гласит: если в процессе эволюции бактерия понимает, что ее «соседи» выделяют в почву какое-то нужное вещество (например, аминокислоту), ей становится энергетически невыгодно производить его самой. Ей проще «отключить» у себя этот генетический цех, сэкономить ресурсы и просто забирать вещество из окружающей среды.

Елена Волкова, директор ВНИИ сои, в составе российской делегации посетила центр Эмбрапа Серрадос - Бразильский центр по развитию устойчивого земледелия и адаптации культур к условиям тропической саванны. Благодаря его технологиям, регион Серрадо превратился в мировую житницу: сегодня в этом биоме производят до 60% всей сельскохозяйственной продукции Бразилии и около 50% бразильской сои, идущей на экспорт.n

Французский биотехнологический консорциум в рамках масштабного проекта Biosphære приступил к разработке экологически безопасных методов защиты тепличных томатов от вредителей, бактерий и грибных заболеваний. Трехлетняя программа с бюджетом в 3 миллиона евро объединила ведущие коммерческие лаборатории и государственные научные институты для создания альтернативы химическим пестицидам. Ученые планируют совместить антимикробные ферменты, природные противогрибные средства и энтомопатогенные агенты в единый комплекс, способный защитить тепличные помидоры от самых распространенных проблем.