Сообщений: 257 | | #31 - 1 сентября 2011 в 17:12 | |
| nika: | | У меня в Крыму спаржевая фасоль не растёт никак. Как я только её ни сеяла, ни высаживала. Один раз посадила уже готовый молодой кустик - погиб. Не знаю, в чём дело. С водой всё нормально, с землёй - тоже. Кстати, не растёт и базилик - ни рассада, ни семена, уже сколько лет пыталась вырастить. |
Конечно странно, что спаржевая фасоль не растет, вообще-то она не капризная, тем более у Вас с водой все нормально. А вот базилик при посеве может не взойти, если есть муравьи - они растаскивают семена по огороду. |
Сообщений: 14 | | #32 - 17 октября 2011 в 18:52 | |
А мне физалис нравится - я из него варенье варю, но только с добавлением яблок или слив. Можно и другие фрукты, ягоды добавлять по сезону. В физалисе много пектина, поэтому варенье очень густое полючается, использую его в пирожки. А еще икру с физалисом делаю. |
Сообщений: 205 | | #33 - 10 ноября 2011 в 16:33 | |
Я прошедшим летом посеяла горчичный салат и грибную траву. Не знаю, насколько они необычны, но сама столкнулась с этими растениями первый раз. Не пожалела! Салат очень вкусный, остренький. И грибная трава хорошо идёт, как пряность. Используются сухие верхушки с семенами. Добавляю в супы и вторые блюда, перетерев рукой в порошок. Получается насыщенный грибной вкус. |
Сообщений: 321 | | #34 - 28 ноября 2011 в 08:50 | |
| Сергей: | | Здесь, в Украине, и нормального-то голландского или российского сыра не попробуешь - на прилавках какая-то дрянь, неизвестно из чего изготовленная. Сыр вообще очень люблю и без него страдаю. |
Не по теме мой пост, но не люблю, когда люди страдают. Сейчас напишу в блоге на этом сайте, как я сыр делаю в домашних условиях.
Из редких огородных культур выращиваю пастернак. Очень приятный на вкус и запах корнеплод. |
Сообщений: 215 | | #35 - 29 ноября 2011 в 10:58 | |
А у меня в этом году огурцы выросли круглые, как маленькие дыньки. Листья похожи на огуречные и вкус напоминает огурец с крупными семенами. Тоже не запомнила названия, но не понравились. С обычными огурцами: конкурент, родничок, кустовой - не сравнить. |
